JOURNAL / OUR NEIGHBORHOOD / SIDEWALK STAND
今回のOUR NEIGHBORHOODは、ハイクから中目黒駅方面に歩いて5分、目黒川沿いのコーヒースタンド「SIDEWALK STAND」 ハイク代表も仕事前には必ず立寄るコーヒースタンド。お店について店長の国島利雄さんにお話を伺った。
ニュージーランドやアメリカのカフェスタイルを参考にしたというお店は、コンクリートの無機質さとウッドの温かみが絶妙のバランスで共存する。コーヒーの香りが広がる店内は、1階がスタンディング形式で、2階にはイートインスペースを構える。決して広いとはいえない空間ではあるが、窓が随所に配置され、スタッフさんの気持ち良いサービスも相俟って開放的に感じる。コンセプトでもあった「気持ちの良い場所」はロケーション、提供されているメニューはもちろん、店長の国島さんはじめスタッフ方達の空気感と訪れるお客さんによって作られる。初対面のお客さん同士で会話が弾む事もここでは日常的だ。そんなお店で飲む自慢のコーヒーはしっかりとした味わいで、特にラテが絶品。ミルクの甘みの後にガツンとくる香りと苦味がクセになる。朝の眠気覚まし、昼過ぎのひと時に飲みたくなる一杯。ハイクへの行き帰り、目黒川沿いを歩く際には是非訪れていただきたい。
記者:谷山 写真:須摩
JOURNAL ON 10TH NOV 2017
INTERVIEW WITH SIDEWALK STAND TOSHIO KUNISHIMA
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1-10-11, Higashiyama, Meguro-ku, Tokyo, 153-0043 JAPAN Open Thur - Sun 12:00-18:00 Closed Mon, Tue & Wed 03-5768-7180(T) shop@hike-shop.com HIKE Area Map
JOURNAL / OUR NEIGHBORHOOD / SIDEWALK STAND
今回のOUR NEIGHBORHOODは、ハイクから中目黒駅方面に歩いて5分、目黒川沿いのコーヒースタンド「SIDEWALK STAND」 ハイク代表も仕事前には必ず立寄るコーヒースタンド。お店について店長の国島利雄さんにお話を伺った。
ニュージーランドやアメリカのカフェスタイルを参考にしたというお店は、コンクリートの無機質さとウッドの温かみが絶妙のバランスで共存する。コーヒーの香りが広がる店内は、1階がスタンディング形式で、2階にはイートインスペースを構える。決して広いとはいえない空間ではあるが、窓が随所に配置され、スタッフさんの気持ち良いサービスも相俟って開放的に感じる。コンセプトでもあった「気持ちの良い場所」はロケーション、提供されているメニューはもちろん、店長の国島さんはじめスタッフ方達の空気感と訪れるお客さんによって作られる。初対面のお客さん同士で会話が弾む事もここでは日常的だ。そんなお店で飲む自慢のコーヒーはしっかりとした味わいで、特にラテが絶品。ミルクの甘みの後にガツンとくる香りと苦味がクセになる。朝の眠気覚まし、昼過ぎのひと時に飲みたくなる一杯。ハイクへの行き帰り、目黒川沿いを歩く際には是非訪れていただきたい。
記者:谷山
写真:須摩